Видео с ютуба Мастер-Класс От Эктора Хименеса Браво

Методы приготовления/Рататуй/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок 2.Часть1.

Виды бульонов/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок 6.

Ножи и их применение/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок1.Часть1.

Методы нарезки/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок1.Часть2.

Разделка курицы/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок10.Часть1.

ПОТРЯСАЩИЙ СУП/ПЕРВЫЕ БЛЮДА/Мастер- класс от Эктора/ Кулинарная академия

Идеальные яйцa пашот/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок 4.Часть1.

Курица фаристьер с полентой/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок10.Часть2

БЛЮДО из МОРСКОЙ РЫБЫ. РЫБА СНЭППЕР.Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия

Запекание овощей/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок 4.Часть 3.

ВКУСНОЕ БЛЮДО из телячего хвоста/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия

Турнедо россини/Мастер класс от Эктора/Кулинарная академия

Соусы/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок 7.

СВИНИНА с печёным КАРТОФЕЛЕМ/Мастер класс от Эктора/ Кулинарная академия

НЕВЕРОЯТНЫЙ ЛОСОСЬ/СОУС ШАМПАНЬ/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия

Кролик по-дижонски/Мастер класс от Эктора/Кулинарная академия

МОРЕПРОДУКТЫ. Готовим МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК/Мастер - класс от Эктора/Кулинарная академия

Методы приготовления/Мастер-класс от Эктора/Куриные кнели под грибным соусом/Урок 2 .Часть 2.